🫐 Heidelbeer Muffins
„Saftige Muffins mit frischen Heidelbeeren
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Aktualisiert: 04.07.2026, 00:50
lortner
2 Revisionen
06-30T21:30:00+02:00
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## Heidelbeer Muffins
**Zeit:** 20 Minuten (+ 15–20 Min. Backzeit)
### Zutaten
– 120 g Butter
– 3 Eier
– 150 g Zucker
– ½ Pkg. Vanillezucker
– 300 g Mehl
– 1 Pkg. Backpulver
– 400 g Heidelbeeren
### Zubereitung
1. Muffinformen gut einfetten.
2. Backofen auf 160° vorheizen.
3. Zimmerwarme Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten.
4. Ein Viertel der Heidelbeeren pürieren und mit dem Rest unter die Masse heben.
5. In die Formen geben und ca. 15 bis 20 Minuten backen.