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kuchen
rezepte
Aktualisiert: 04.07.2026, 00:50
lortner
2 Revisionen
Bake Philadelphia Torte mit Keksbröselbodenâ
tags: [rezepte, kuchen]
timestamp: 2026-06-30T21:30:00+02:00
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## Philadelphia Torte
**Zeit:** 15 Minuten (+ 3 Std. KĂŒhlzeit)
### Zutaten
â 200 g Löffelbiskuit
â 140 g Butter (flĂŒssig)
â 600 g FrischkĂ€se (cremig und Vollfett)
â 300 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
â 3 EL Zitronensaft
â 1 PĂ€ckchen gemahlene Gelatine oder 6 BlĂ€tter
â 150 ml Wasser
â 80 g Zucker
â Dekozutaten z.B. Beeren, NĂŒsse, Kakaonibs, Kokos
### Zubereitung
1. Löffelbiskuits zerbröseln, mit geschmolzener Butter mischen, auf Springformboden drĂŒcken. KĂŒhlstellen.
2. FrischkĂ€se, Joghurt und Zitronensaft cremig aufschlagen. Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten, mit Zucker erwĂ€rmen. 3 EL Creme unter warme Gelatine rĂŒhren, dann zur restlichen Creme geben.
3. Creme auf Keksbröselboden verteilen, ca. 3 Stunden kĂŒhlstellen.