🍔 Faschierte Laibchen
„Knusprige faschierte Laibchen
hauptgericht
oesterreichisch
rezepte
Aktualisiert: 04.07.2026, 00:50
lortner
2 Revisionen
Klassiker der österreichischen Küche“
tags: [rezepte, hauptgericht, österreichisch]
timestamp: 2026-06-30T21:30:00+02:00
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## Faschierte Laibchen
**Zeit:** 15 Minuten
### Zutaten
– 2 (alte) Semmeln
– 1 kg Faschiertes
– 2 Zwiebel
– 1 Zehe Knoblauch
– 2 Eier
– Majoran, Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel, Petersilie, Liebstöckl
### Zubereitung
1. Semmeln einweichen.
2. Zwiebel und Knoblauch hacken und anschwitzen.
3. Faschiertes mit Eiern mischen.
4. Zwiebel dazu.
5. Semmeln kleinschneiden und dazu.
6. Würzen.
7. Im Fett hinausbacken.