🍫 Schokomousse
„Luftiges Schokomousse mit dunkler Schokolade
dessert
kuchen
rezepte
Aktualisiert: 04.07.2026, 00:50
lortner
2 Revisionen
06-30T21:30:00+02:00
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## Schokomousse
**Zeit:** 20 Minuten
### Zutaten
– 250 g Schlagobers
– 4 Eier
– 4 EL Zucker
– 2 EL heißes Wasser
– 200 g Schokolade (70%)
### Zubereitung
1. Schokolade schmelzen.
2. Eier trennen und Eischnee schlagen.
3. Schlagobers schlagen.
4. Zucker, Wasser und Dotter schaumig schlagen.
5. Schoko hinzugeben.
6. Schlagobers unterheben.
7. Schnee unterheben.
8. Kaltstellen.